たまごボーロを作るよ〜
こんにちは〜りんこです。
最近たまごボーロにハマってます。
さくさく軽い食感に優しい甘さ。
たまーに食べたくなります。
そういえば買ってばっかりだったけど作れるんだろうか？？
調べてみたら割と家にあるもので作れそうだったので作ってみましょう〜
●材料
・黄卵 1個
・砂糖 30g
・片栗粉 80g
・牛乳 小さじ1ほど
●作り方
黄卵に砂糖をまぜまぜします。
片栗粉を80g..あっ足りない..
片栗粉を追加して80gにします
まぜまぜ〜
粉っぽさがなくならないので牛乳投入！
豆乳でもいけると思います。
様子を見ながら牛乳をすこーしずつ足します。
粉っぽさががなくなって耳たぶくらいのやわらかさになったら生地はおっけー！
あとはクッキングシートの上にまとめて..
一回棒状に伸ばしておくとやりやすかったです。
あ、160度に余熱しなきゃ
丸めて丸めて..
15〜18分ほど焼いて、ほのかに焼き色がついたらおっけーです！
さくさくほろほろでおいしい！
冷めるともう少し固くなるかも
簡単なので是非作ってみてください〜
今日はこの辺で〜
それではまた！
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