白玉粉を作ります
こんにちは〜りんこです。
突然ですが、家にもち米余ってませんか?
もち米で餅を作るともち米余っちゃいますよね〜
それに餅を大量に作ってもなんとなーく飽きちゃう..
餅をつく機械がないとそもそも餅作るのも大変。
そんなあなた!!白玉粉作ってみませんか?
ということでミキサーも買ったので作ってみます。
本当に作れるの??(作ったことない)
ミキサーはこれ。
最近買ったので使いたくて仕方ない
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作り方は下記のサイトを参考にさせていただきました。
〜用意するもの〜
もち米
水
ミキサー
漉し布(布巾)
もち米を米と同じように洗って、
一晩水に浸けたものをミキサーにかけます。
漉し布を用意して、ミキサーにかけたもち米をいれます。
わたしは漉し布なかったので布巾で代用しました。
あとは手拭いとかでもよさそうな気がします。(100均で売ってたりします)
ぎゅーっと絞ります。
布巾が詰まるので結構力いります。。
絞ったものを開けてみると、しっとりした塊になってました!
塊をほぐしつつ平たい容器に出して..
あとは乾くのを待つだけです。
~1日後~
ラップをかけたままだったので乾かず。。
ほこりが入るといやだったのでラップかけっぱなしでしたが逆にカビそうで怖いです。
作ったものは早めに使ったほうがよさそうですね~
作ったものはまた後日!
今回はこの辺で~
それではまた~
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